BÁNH MỲ BƠ TỎI TRỨNG MUỐI
Bánh mì bơ tỏi trứng muối là một phiên bản nâng cấp đầy sáng tạo của món bánh mì bơ tỏi truyền thống – kết hợp giữa vị béo thơm của bơ tỏi, vị mặn bùi của trứng muối và đôi khi có thêm lớp phô mai tan chảy để tăng độ hấp dẫn.
Phần sốt trứng muối thường được làm từ lòng đỏ trứng muối nghiền nhuyễn, trộn cùng bơ mềm, sữa đặc và sữa bột, tạo nên lớp sốt sánh mịn, béo ngậy nhưng không ngấy. Khi phết lên bánh mì đã nướng giòn và nướng lại lần nữa, lớp sốt này sẽ thấm vào từng thớ bánh, tạo nên hương vị đậm đà, thơm lừng khó cưỡng.
Món bánh này không chỉ ngon mà còn rất bắt mắt – thường được trang trí thêm rau mùi tây khô, mè trắng hoặc ớt bột nhẹ để tăng màu sắc và hương vị. Rất thích hợp dùng làm món ăn sáng, ăn vặt hoặc phục vụ trong các buổi tiệc trà.
CANH GÀ LÁ GIANG 
